独家MasterChef印度5:厨师Vikas Khanna和Chef Kunal Kapur揭示了新赛季的商店
MasterChef India将于今晚最新赛季返回。而且它的明星评委厨师Vikas Khanna和Chef Kunal Kapur非常兴奋。他们感到食物是爱,并将食物保持为您家庭的中心,是一个很好的学习体验。它是一种单位家庭的经验形式。与IndianExpress.com独家聊天的两个Stalwart谈到了Masterchef India 5将如何庆祝食物,为什么Chapioning Indian Cuisine是最具挑战性的。
在这里观看与厨师Vikas Khanna和Chef Kunal Kapur的整个采访。
“食物有一种非常有趣的方式与我们的文化相互交织。我认为空腹不需要娱乐超越食物。Masterchef是关于庆祝食物和对烹饪这种食物充满热情的食物。在Masterchef第5赛季,英雄再次食品。这不是法官,这不是参赛者。凯尔卡尔说,这是衍生整个赛季的食物戏剧。
基于原始英国硕士馆的印度印度展览会是印度烹饪现实展示。但是,它是Masterchef澳大利亚,成为最受欢迎的。在世界旅行后,将赢家从普通人赢得烹饪,它在2010年的第一季到达印度,由宝莱坞演员Akshay Kumar主办。自下次赛季厨师,vikas和kunal都成为展会的一个组成部分。问他们为什么他们继续回来判断现实秀,厨师vikas说:“对于很多人来说,这不仅仅是一个秀。这是粮食革命的一部分。这个节目会影响这个国家的食物链。它改变了我们对食物的看法。“
本赛季,Restauranteur和Food Lover Zorawar Kalra将Duo作为第三名法官加入。我们询问Zorawar将带来的节目,Kunal回答,“Zorawar带来了普通人的观点。他的餐馆非常受AAM-ADMI欢迎。我认为他的声音是一个常见的声音,谁想吃一个美食。“
多年来,由于其时尚的职业,厨师Vikas和厨师Kunal肯定吸引了足够的女性曲线,被标记为该国的“最热门厨师”。那么他们如何应对所有的关注?如果你在厨房烹饪,厨师奎师的感觉“你不需要高大,黑暗和帅气。”厨师Vikas被最性感的人名单命名,在最性感的男人名单中,也将他称为2011年是“美国最热门的厨师”。他说,如果他的职业炎热,凉爽或辛辣,并且羞涩地笑了,他说,“厨师变得热门作为物业和国家人口统计数据。我觉得辛辣,是的,这是在许多方面验证职业的验证。我认为它的混合所有......“奎纳尔中断,”我觉得很热,凉爽,辛辣很高兴听到,但它需要很多时间落后于幕后工作真的很难。如果你在我们任何人看到的那样,如果你在我们的任何人中看到的那样,那么炎热,凉爽,辣,不是一夜之间的15-20岁。“
那么这是否意味着这些专家也定期面对厨房灾害?“我们在厨房里有大量的灾难,总是发生,并将继续发生,只要厨房活跃,它就活着,它有很多人力,人体错误。它是烹饪的一部分。我们试试灾害尽可能少。他们会发生,你不能否认它。你如此尴尬地分享他们!“,发出了厨师vikas。
这两者同意印度美食是最难追随的,因此硕士赛印度始终与其他国际版本始终非常不同,更具有挑战性。厨师维科斯说:“我认为印度食物中最大的部分是过去几个世纪如何吸收了全球风味,入侵,文化,来到我们的成分。它已成为我们的一部分。“厨师Kunal同意,“对印度食物最有趣的是什么感兴趣的是,它是地球上最复杂的食物。我觉得这么多成分的整个组合在一个菜肴中,并弄清楚它,并带出味道,颜色,介绍,从一个盘子中的创造力。我们是一个复杂的美食。掌握复杂的美食很难。这就是为什么印度食物需要时间学习。“
这两位厨师签下了一个承诺,即硕士策略印度的新赛季是完全相同的东西,参赛者如何最好地赢得这些法官的心脏,而且是厨房和印度观众。今晚在您的大型首映式拍摄电视屏幕!
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